Salam Ukhuwah...
Tahukah anda betapa sedapnya serai jika dibuat jus... sy pun baru tahu.. sbb td br try order di restoran Lemongrass, The Mines.. mmg enak... pelik jugak mula2.. terpkir2 knape serai eik? mgkn sbb nk sinonim kan dgn nama restoran kot.. atau mmg owner restoran mengetahui ttg khasiat serai.. jom kite selidik..
 | |||
| ini ler rupe Serai.. :) |
Serai atau nama saitifiknya Cymbopogon citratus sering digunakan dalam masakan bagi menambah keharuman dan kelazatannya. Tetapi tahukah anda sebenarnya banyak khasiat dari serai yang kita boleh manfaatkannya dlm perubatan.
Dalam perubatan tradisi serai digunakan untuk mengubati pelbagai jenis penyakit seperti sakit kepala, sengal-sengal (rheumatism), sakit perut dan masalah buang air kecil. Biasanya serai akan ditumbuk lumat dan disapukan didahi (sakit kepala) atau tempat yang sengal-sengal agar dpt melegakan sakit tersebut. Bagi masalah sakit perut ataupun masalah sukar membuang air kecil bolehla direbus dan meminum air rebusan tersebut.Ia juga boleh digunakan untuk dibuat mandi agar badan terasa segar.
Sedap kengkwn mnum air serai ni... cuba lah.. ia boleh didapati di Restoran Lemongrass.. sy da cube.. mmg enak... yummy!!
Jom kita try buat;
Rebus beberapa batang serai ( boleh direbus dgn daun pandan utk tambahkan wanginya)
da siap rebus campur kan dgn sedikit air gula..
Mnum panas segar mnum sejuk pun sodap!!
Selamat mencuba kengkwn!!
.jpg)
.jpg)
0 BuDak CoMel MenYamPuk.. :
Post a Comment